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第九屆食品文化周系列活動之“秀技能、展風采”
作者:張樂    來源:生物工程系     瀏覽次數:    發布時間:2019-06-25

6月21日中午(wu),我院(yuan)第九屆食(shi)品文化周系列活動持續進行(xing)中,學院(yuan)院(yuan)長(chang)秦河、學生(sheng)工作(zuo)處處長(chang)兼(jian)團委(wei)書記(ji)王(wang)偉(wei)、生(sheng)物工程(cheng)系黨總支書記(ji)王(wang)廣勇來到活動現場。

今天(tian)活(huo)動(dong)的(de)(de)主題是“秀技(ji)能(neng)、展風(feng)采”,生(sheng)物工程系學生(sheng)現(xian)場進行了蛋糕(gao)裱(biao)花、水果(guo)拼盤制作、茶(cha)藝表演等(deng)(deng)技(ji)能(neng)展示(shi),活(huo)動(dong)現(xian)場氣氛熱烈,選手(shou)們(men)盡情發揮創(chuang)意(yi),精(jing)雕(diao)細琢。他(ta)們(men)或切(qie)、或拼忙得不亦樂乎(hu)。蛋糕(gao)、奶油、西(xi)瓜、蘋果(guo)、芒果(guo)、香蕉等(deng)(deng)各種食材,在(zai)選手(shou)們(men)的(de)(de)創(chuang)意(yi)下,拼放成各種圖(tu)案,作品色彩艷麗、精(jing)美(mei)(mei)(mei)絕倫(lun)。同學們(men)細心謹慎、嚴謹規范(fan)的(de)(de)操作,讓一件(jian)件(jian)精(jing)美(mei)(mei)(mei)的(de)(de)創(chuang)意(yi)作品展示(shi)在(zai)師(shi)(shi)生(sheng)眼前(qian)。優(you)美(mei)(mei)(mei)的(de)(de)樂曲、美(mei)(mei)(mei)輪美(mei)(mei)(mei)奐的(de)(de)表演,讓廣大(da)師(shi)(shi)生(sheng)沉(chen)浸在(zai)美(mei)(mei)(mei)食美(mei)(mei)(mei)味的(de)(de)誘惑中,忍(ren)不住伸出手(shou)、張開嘴,享(xiang)受美(mei)(mei)(mei)食的(de)(de)盛(sheng)宴。

食品營(ying)養與檢測1631班(ban)生玉雪同學說道:“通過本次(ci)裱花技能展示,我看到了其他同學優秀的(de)(de)地(di)方,也(ye)看到了自(zi)己(ji)不足之處,如(ru)何(he)改良自(zi)己(ji)的(de)(de)裱花手法以及不斷提高(gao)創意,是我今后(hou)的(de)(de)練習重點,西(xi)點給(gei)人的(de)(de)感覺是甜蜜的(de)(de),如(ru)何(he)把(ba)這份(fen)幸福(fu)傳遞給(gei)每一(yi)位品嘗(chang)它的(de)(de)人,也(ye)是我今后(hou)需要(yao)多加(jia)考慮(lv)的(de)(de)地(di)方。”

活動現場(chang)還(huan)設有(you)免(mian)費的品(pin)嘗區,香脆的巧(qiao)克力餅干、橙黃的美味蛋撻、無(wu)添加劑的純正酸奶極(ji)大地滿足了大家(jia)的味蕾。讓大家(jia)感受食(shi)(shi)品(pin)生(sheng)產的創造(zao)性快樂和文化魅(mei)力。同學們還(huan)在活動現場(chang)向廣大師生(sheng)發放了食(shi)(shi)品(pin)安全宣(xuan)傳(chuan)(chuan)冊等進行食(shi)(shi)品(pin)安全知識(shi)宣(xuan)傳(chuan)(chuan),倡議(yi)安全健康(kang)飲食(shi)(shi)。

秦院長指出,同學們(men)雖然手法不(bu)夠純(chun)熟,但(dan)創作熱情高,勇于(yu)實踐的精神可嘉,值(zhi)(zhi)得表(biao)揚,這種活動(dong)形式(shi)也(ye)值(zhi)(zhi)得推廣。

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