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濟南市高新區市場監管局對我校食品衛生安全進行檢查

作者: 來源:總務處 瀏覽: 時間(jian):2021-12-23 字體:【

12月22日(ri),濟(ji)南市高(gao)新區市場監(jian)管(guan)局(ju)東區市場監(jian)管(guan)所一行3人,到(dao)我校對食品衛生安全(quan)工作進行檢查。

檢查組成員(yuan)(yuan)就疫情(qing)防(fang)控常態化期(qi)間(jian)學校食(shi)堂(tang)的(de)操作間(jian)、主食(shi)間(jian)、就餐區、洗消間(jian)等場所的(de)衛生安全工(gong)作進行(xing)了檢查,并詳細查閱(yue)了食(shi)堂(tang)食(shi)品登(deng)記賬簿和食(shi)堂(tang)工(gong)作人員(yuan)(yuan)的(de)健康(kang)證,核實了食(shi)品留(liu)樣(yang)情(qing)況(kuang)。

隨后(hou)又(you)深入學生綜(zong)合服(fu)務中(zhong)心,就超(chao)市(shi)商品(pin)來源、價(jia)格、保質期限等方面(mian)進行了(le)細致的查驗,并(bing)對守法經(jing)營、落實管理(li)舉措等情況提出中(zhong)肯意見。

檢查組對(dui)學(xue)校(xiao)食品衛生安全工作給予(yu)了充(chong)分(fen)肯定,同時針對(dui)進(jin)(jin)口(kou)冷鏈食品,要求進(jin)(jin)一步增強安全防范意識,嚴把進(jin)(jin)貨渠道(dao)關(guan),切實(shi)維護(hu)廣大師生的切身利益。