為做好十九大期間(jian)學院食(shi)品(pin)衛生安全(quan)工(gong)作，確(que)保各項工(gong)作順利進行(xing)，近期，學院黨委書記王榮昌、院長秦河(he)分(fen)別走進食(shi)堂開展安全(quan)衛生專項檢查，副(fu)院長郭培(pei)謙及有關(guan)部門負責人陪同檢查。
王榮昌(chang)對(dui)每個窗口(kou)的(de)飯菜花色(se)品(pin)(pin)(pin)種、標價牌和食品(pin)(pin)(pin)衛生(sheng)安(an)(an)全(quan)(quan)情況進行了仔細考察(cha)和詢問。強(qiang)調食品(pin)(pin)(pin)安(an)(an)全(quan)(quan)重于泰(tai)山(shan)，一刻不能放松，食堂工作人(ren)員要嚴(yan)格執行食品(pin)(pin)(pin)生(sheng)產(chan)管(guan)理(li)(li)制度，認(ren)真落實(shi)學(xue)院(yuan)食品(pin)(pin)(pin)衛生(sheng)安(an)(an)全(quan)(quan)管(guan)理(li)(li)的(de)各項要求，務必(bi)確保食品(pin)(pin)(pin)衛生(sheng)安(an)(an)全(quan)(quan)。期間，王書(shu)記還與學(xue)生(sheng)親(qin)切交談，詢問飯菜質量如何、價格是否合理(li)(li)，并叮囑同學(xue)們要學(xue)會照顧(gu)自己，學(xue)會生(sheng)活，好好學(xue)習，報答父(fu)母和社會。
秦河重點檢查了食(shi)品加工間用(yong)電、用(yong)氣安全、粗操(cao)作(zuo)間食(shi)品分類存放、原材料供應等(deng)情況。要求要規范(fan)日常(chang)管理(li)，把(ba)好食(shi)品安全關，所有(you)(you)主副(fu)食(shi)品原料、青菜都要有(you)(you)檢驗合格證，要做(zuo)到所有(you)(you)產品可追溯源頭。要嚴格管控飯菜質量，逐步提高飯菜質量，做(zuo)到價格公正，為全校師(shi)生(sheng)提供優質、放心的餐飲服務。
